Þórunn Traustadóttir

Heimilisfræði - val

Meðal hæfniviðmiða sem við munum hafa í huga er að tengja milli matreiðslu, næringarfræði og hreinlætis. Fá nemendur til þess að:

• nýta sér ýmsa miðla til að afla sér þekkingar um næringu og hollustu á ganrýninn hátt

• tjá sig um heilbrigða lífshætti

• meta eigin neysluvenjur

• vinna sjáflstætt

• þekkja þjóðlegar hefðir í matargerð

 

 

thorunnt@reykjavik.is